пятница, 27 мая 2016 г.

Вкусные пятницы. Отчет.

Сегодня с отчетом по проекту "Вкусные пятницы"
В мае мы готовили салат из капусты...ну подумаешь скажете вы...но для меня это блюдо оказалось не очень легким, как это показалось на первый взгляд....
Во первых было большой сложностью найти красную капусту, она вся куда то пропала....затем встал вопрос с гранатом, на прилавках они есть, но....я их просто обожаю и часто покупаю, но последняя покупка была не удачной, полностью все зерна были гнилыми, хотя с виду все нормально....поэтому выбрала самый дорогой грант из всех....но он оправдал доверие)) Потом оказалось, что я впервые слышу о бальзамическом уксусе и вообще не знаю что-это такое....конечно интернет в помощь, но в приобретении интернет совсем не помощник, у нас такого нет и ни кто не знает о таком существовании)))) Пришлось заменить яблочным уксусом.
Вот собственно рецепт салатика от Светы
Капустный салат с гранатом
500 г красной капусты
0,5 апельсина
0,5 граната
2 горсти изюма (горсть - это то, что мы берём двумя руками, как в чашке; размер ладони - женский)
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки бальзамического уксуса
150 мл воды
Отмерить 150 мл воды и поставить рядом с плитой. Сахар чуть-чуть разбавить водой и варить в толстодонной кастрюле, постоянно помешивая, пока он не карамелизируется. Как только весь сахар превратится в карамель, влить оставшуюся воду и перемешивать до тех пор, пока карамель не растворится в воде. Затем добавить уксус, апельсиновый сок и изюм. Довести всё до кипения и через 3 минуты добавить зёрна граната и снять с огня. Капусту мелко порезать. Добавить апельсиновую цедру и тщательно перемешать, отжимая сок из капусты. Заправить карамельно-уксусным соусом. Дать настояться 10-15 минут.
 Салатик понравился однозначно! Люблю такие, как бы десертные салаты)) Изюм сластит, гранат кислит, от цедры небольшая горчинка, а капуста все это сглаживает....
Не смотря на сложности, я с ним справилась! Света спасибо за новые впечатления, новый рецепт и новый вкус!
В качестве творческой составляющей покажу вам, как я чищу гранат, вдруг кто-то ещё не пользуется этим чудесным способом...
Отрезаем верхушку
 и надрезаем по сигментам (по прожилкам, в этом гранате их оказалось четыре, может быть и больше)
 затем в середину втыкаем нож и проворачиваем.....
 все готово, гранат распался на дольки, и все это за считанные секунды
Всем удачных выходных!
А меня мучает вопрос, что это за цветочки, вчера увидела  и потеряла покой))
 Может кто подскажет, что это за чудо)

Девчата, я нашла в инете, это шиловидный флокс...

Итоговый Отчет по обмену

Девчата, сегодня Большой подарочно-обменный пост! Вот и подходит к завершению наш очередной обмен "Душевный вечер! Можете прогуляться по блогам девчат и порадоваться вместе с ними) Я с огромным интересом ходила к вам в гости и радовалась вместе с вами, читала слова благодарности и тысячу раз спасибо....это так окрыляет.....И вам СПАСИБО Огромное за участие, за ваши эмоции, ваши отчеты, ваши пожелания, ваши золотые ручки и вашу душевность!
Эмоции переполняют...смотрим...
                                                        Лариса получила от Светы
                                                        Света получила от Ины
Ина получила от Светы, ждем отчет

Света получила от Ларисы ждем отчета

Галя получила от Гали
                                                           Галя получила от Юли
Юля получила от Оксаны
Оксана получила от Наташи
\
Наташа получила от Тани
Таня получила от меня
                                                    Я получила от Катюши
                                                        Катя получила от Светы
Cвета получила от Аннушки
Аня получила от Инны
 Инна от Тани
Таня получила от Натальи Валентиновны

Света получила от Наташи
Наташа получила от  Вики
Вика получила от Гали
Маришель получила от Тани ждем отчета

Таня получила от Светы
Света получила от Оли 
Оля получила от Александры
Александра получила от Насти

Представляю, как каждая из вас открывала кулечек радости, приготовленный чьими то заботливыми ручками....
Очень рада, что наш обмен понравился девочкам, которые участвовали впервые.
Без накладок ни как не проходит вот и сейчас Настя ждет подарки от Маришель, я очень надеюсь, что  Марина сможет отправить подарки Настюше, подождем немного, и если что, то я приготовлю подарок. 
Девчата, хочу всех поблагодарить за участие в обмене "Душевный вечер-5"
Хочу чтобы вы высказались по поводу обмена, не стесняйтесь) Жду от вас предложения, замечания, пожелания....

среда, 25 мая 2016 г.

А по болтать...

Девчата, привет!
На последнем звонке все побывали?
А у нас нынче выпускников нет, но последний звонок был)
Как у вас погодка? У нас жара, из здания выходить не хочется.....
А я сегодня супчик варила со щавелем и крапивой. Весной всегда готовлю такой легкий супчик.
на конец-то нарциссы во всей красе 
               и огоньки.....ещё их сибирскими розами иногда называют....
Девчата, получена предпоследняя посылочка с подарками по обмену, остается одна не отправленная....а ещё не все отчитались о полученных подарках...скоро будет итоговый отчет....

суббота, 21 мая 2016 г.

Просто так

Девчата, привет!
У меня кипит работа на огороде (сегодня картошку садили) и почти не рукоделится, показать по крайней мере не чего....
Покажу несколько фото
иду вчера с работы, а в траве кролик)
и не боится....

а ещё ходила в школу, к сыну на соревнования...понравилось как награды ждали своих героев))
У нас весна или лето наступило....теплота!!!

воскресенье, 15 мая 2016 г.

Отчет по СП "Долой долгострой" и весна...

Время летит....дни бегут....скоро лето, а у нас ужасный холод((
Но сегодня не об этом, пришло время отчитаться по СП "Долой долгострой", и кто бы мог подумать, что в рамках этого проекта так пойдет работа над моим долгостроем, а все начиналось в далеком 2012.......
в прошлом отчете было так....
                                                                                          в настоящий момент стало так)
  Ура я дошла до самого верха левой половины вышивки, остается совсем не много...но и времени на вышивку с каждым отчетом тоже все меньше....чуток поближе, фото ни как не получаются нормальными(руки не от туда кое у кого))
свободное время забирает огород и цветник....вчера высадила георгины и гладиолусы, а рассада однолетников живет в теплице)
И чуток фоток сегодняшнего дня....
 Черемуха зацвела, но нет буйного цветения прошлого года)   тюльпанчики мелковаты....
      нарцисс удался на славу!                                     мышиный гиацинт (мы так его называем)
 Миндаль зато в этом году, как ни когда, весь в цвету....           жимолость...
У меня все. Всем приятной рабочей недели!
А мне ещё мало цветов)
Участвую в цветочной конфетке у Екатерины   тут  Присоединяйтесь!

суббота, 7 мая 2016 г.

Отдам в хорошие руки)

У меня тут такая идея возникла)) Хочу поделиться схемками от наборов, которые я вышивала... записаться может любой желающий.  Буду рада, если вы тоже предложите мне схемки взамен ....ну как то так...
1. небольшие схемки (от подаренных мне девчатами наборов) занято, собачка бронь за Леной
 мои отшивы тут и тут, ромашка будет позже)
4. Одуванчики вышивала на дизайнерской канве, но и на простой думаю будет не хуже)
мой отшив тут
7. Эти небольшие схемки и наборчики были подарены девчатами осталась пчелка
мои отшивы будут чуток позже)
8. это тоже одна из первых вышивок, фото в блоге нет, но она висит у меня на работе, если пожелаете могу сфоткать)
Вот такое предложение на сегодня!
Пишите в личку, договоримся: grinna74собакаmail.ru